Marketten aldığımız beyaz yulafın diğer adı da yulaf ezmesidir, yani yulafın öğütülmüş hâli. Yulaf ezmesini hayatınıza katabileceğiniz ipuçları yazımızda.
İlkbahar, manav tezgâhlarını renklendiren taze meyvelerin ortaya çıktığı bir mevsimdir. Bu dönemde öne çıkan meyveleri ve kullanım alanlarını listeliyoruz.
Türk mutfağında önemli bir yeri olan lokum, misafirliğin değişmez ikramıdır. Lokumun hikâyesini araştırdık ve en sevilen ikramımızın 10 özelliğini listemizde topladık.