YEMEK TRENDLERİ
Sağlıklı yaşamanın altın kuralları arasında beslenmenin önemi artık herkes tarafından biliniyor. Kullandığımız yağ çeşidinden tuza, pişirme yöntemlerinden kullanılan ürünlerin doğallığına kadar birçok etken bedenimizin işleyişine etki ediyor. Dengeli beslenmeye özen gösteren ancak iş hayatının yoğun temposundan dolayı yemek pişirmek için vakit bulamayan veya iş yerinde kısıtlı seçeneklere sahip olanlar için evde sağlıklı ve doğal besinlerle hazırlanabilecek pek çok pratik tarif bulunuyor. En büyük özelliği, soğuk tüketilse bile lezzetli olan bu yemekleri sağlığa ve doğaya zararı olmayan cam kavanozlarda taşımak mümkün. Çalışma hayatının son beslenme trendlerinden şık olduğu kadar iştah da kabartan beş farklı tarif…
Kinoa ve mevsim sebzeleri ile hazırlanan bu besinler, vejetaryenler için de harika bir alternatif oluşturuyor. Renkli meyve ve sebzelerdeki vitaminler ile kinoadaki proteinin bir araya gelmesiyle sağlıklı bir öğün yemek yiyebilmek her an her yerde mümkün oluyor.
Salam, çeri domates ve mini mozzarella ile hazırlanan kavanozdaki makarna salatasını damak tadınıza uygun besinler ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de çok besleyici olan tarifin sosları ise tamamen hazırlayan kişinin zevkine kalmış…
Sağlıklı öğle yemeği için alternatif bir diğer vegan salata kavanozunda taze meyve ve sebzeler var. Mevsimsel beslenmenin sağlığa olan faydalarını düşünürsek, bu kavanozu hazırlarken içinde bulunduğumuz mevsimin ürünlerini kullanmak daha sağlıklı olacaktır. Vejetaryen değilseniz kavanozun alt kısmına humus ya da tofu yerine yoğurt ekleyebilirsiniz.
Salamura ringa balığı ile hazırlanan bu kavanozun içerisinde hardal, sirke, soğan, zeytinyağı, dereotu ve ekşi krema bulunuyor. İskandinav mutfağına ait bu lezzeti; balığın salamura olmasından dolayı istediğiniz an ve soğuk şekilde tüketebilirsiniz.
Sağlıklı beslenmeye dikkat ediyor ancak tatlıya da hayır diyemiyorsanız bu kavanoz tatlısı tam size göre. Yoğurt ya da ekşi krema ile hazırlanan, içerisinde yaban mersini ve ahududu meyveleri bulunan tarife, yulaf ya da fıstık ezmesi ekleyerek daha doyurucu bir tat elde edebilirsiniz. Dilediğiniz mevsim meyveleriyle hazırlayabileceğinizi de unutmayın…Afiyet olsun!
3,974 okunma
