Yukarı
Halkbank Kültür ve Yaşam
fade
12832
post-template-default,single,single-post,postid-12832,single-format-standard,eltd-core-1.1.1,flow-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-menu-item-first-level-bg-color,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

3000 Yıllık Besin Zeytinyağı İle İlgili 8 Terim

Zeytin yetiştiriciliğinin 8000 yıl önce Suriye civarında başladığı, zeytinyağının ise önceleri temizlik işlerinde, mabetlerdeki lambaların yakılmasında ve ilaç niyetine kullanılırken MÖ 1000 yılında mutfaklara girdiği biliniyor. Yeryüzündeki bütün toplumlarda, kültürlerde, dinlerde kutsal sayılmış bir besin varsa o da zeytinyağıdır dersek yanılmış olmayız. Homeros’un “altın suyu” olarak nitelendirdiği sıvı bugün de hayatımızın olmazsa olmazı… Bu listemizde zeytinyağının elde edilme sürecine ait 8 terimi bilgilerinize sunuyoruz.

1#
2#
3#
4#
5#
6#
7#
8#
akin aksoy