Efsanelerden Festivallere 8 Madde ile Enginarın Hikâyesi
Eskiden enginar için “kralların yiyeceği” denirmiş. Osmanlı mutfağında da ilgi gören besin ne yazık ki günümüzdeki mutfak kültürümüzde çok yaygın değil...
Eskiden enginar için “kralları...
Devamını Oku