- Tümü
- Bilim/Teknoloji
- Genel
- Kültür/Sanat
- Rota/Doğa
- Spor
- Türkiye Kültür Haritası
- Yaşam
- Yemek/Beslenme
Yemek pişirmenin göründüğü kadar kolay olmadığını deneyen bilir. Hele bazı yemekler özel pişirme yöntemleri ve zorlu metotlar gerektirebilir. İşte tüm bu ayrıntılar, mutfak terimleri olarak sözlükleri doldurur, bazen akıl karıştırır, bazen telaffuzları neredeyse imkânsızdır ama bir şekilde hayatın içinde yer...
Yemek pişirmenin göründüğü kad...
Devamını Oku
Tahminimize göre en çok kullanılan hatta annelerimiz için geleneksel diyebileceğimiz yöntem, yemeğe bir miktar su ekleyerek kısık ateşte ağır ağır pişirmek. Fakat farklı lezzetler elde etmek için kullanılan daha birçok pişirme tekniği bulunuyor. Bunlardan bazıları en sağlıklı yöntemler arasında gösterilirken...
Tahminimize göre en çok kullan...
Devamını Oku